Camera Obscura -

Camera Obscura - Kopi yang enak dan kue -kue segar.

Kamera obskura adalah kopi di mana jiwa orang yang terlibat dalam produksi dan persiapannya tertanam. Kami percaya bahwa nuansa yang paling tidak penting dapat mempengaruhi persepsi rasa. Membuat secangkir kopi dalam segala hal yang enak adalah pekerjaan yang sangat sulit dan teliti. Pertama -tama, produk harus benar. Dari Terruar ke cangkir. Kami hanya bekerja dengan kopi yang dilacak dan menarik, yang memiliki nama. Kopi, di mana petani itu tidak malu untuk menunjukkan namanya, karena dia memahami tanggung jawab atas produknya.

Kami mencoba menemukan dan membawa ke Moskow kopi seperti itu sehingga sangat sulit. Namun, sejarah kopi tidak semuanya. Hal utama, tentu saja, rasanya. Sangat penting bagi kami untuk memahami rasa tamu dan pelanggan kami, dan komunikasi dengan para tamu adalah bagian terpenting dari pekerjaan kami. Kopi yang benar tidak berakhir di pertanian - ini adalah jalan setapak dari gandum hijau dari lereng gunung berapi - ke cangkir; Jalan di mana setiap langkah kanan kiri adalah pelarian dari tanggung jawab atas pekerjaan ratusan orang.